На Кипр весной

Многие воспринимают Кипр как место летнего отдыха. И совершенно напрасно. Безусловно, летом там хорошо, но отдых в это время в основном пляжный, так как по жаре сильно не поскачешь, да и народу в сезон прилично. А вот для тех кому пляж дело второстепенное, весенний Кипр подарит много интересного.

Начнем с того, что в марте температура устанавливается очень комфортная, около +20 +22, но на солнце уже хорошо припекает, поэтому можно спокойно загорать, не боясь обгореть как летом. Купаться правда еще рановато, вода прогревается максимум до +18, но для любителей «поморжевать» вполне себе сойдет.

Главное выбрать отель с подогреваемым бассейном и баней, чтобы потом можно было согреться и вдоволь наплаваться в теплой воде. А вот ночью еще достаточно прохладно, поэтому куртки и зонтики необходимо взять с собой. Но с каждым днем становится все теплее и теплее и уже в мае начинается пляжный сезон.

Итак, отправимся в путешествие по острову, который согласно древней легенде называют «островом любви».

Лимассол

Лимассол самый туристический и самый русскоязычный город Кипра, поэтому логично выбрать в качестве места дислокации именно его. Даже в зимнее время большинство отелей находятся в рабочем режиме, магазины и сувенирные лавки открыты, рестораны, кафе и ночные клубы тоже. К тому же он расположен примерно посередине между основными достопримечательностями. Идеально, чтобы побывать в разных уголках острова — Курионе, античном Аматусе, Пафосе или Айя-Напе. 

Лимассол второй по величине город Кипра и греки его называют Лемесос. В городе проходит множество карнавалов и винных фестивалей, где можно даже бесплатно отведать кипрских вин. В феврале-марте проходит Карнавал, в течение двух недель прославляющий культ еды. Карнавальные шествия проходят во всех городах, но в Лимассоле они самые зрелищные. В мае наступает очередь праздника цветов. Буйство красок роскошных клумб и букетов является своеобразным прощанием со свежестью весны накануне жаркого лета.

Географически город расположен на Южном побережье Кипра, у залива Акротири, между двух древних городов-государств Куриона и Аматуса, руины которых привлекают туристов. Греко-римский Курион представляет собой театр на 3500 человек, с захватывающим видом на море. Там же сохранилось несколько комнат, полы которых выложены мозаикой, датируемой 5 веком до нашей эры. А Аматус был портом и городом-королевством Древнего Кипра, сейчас на его месте раскопки древних районов Акрополиса и Агоры.

У Лимассола есть одна интересная история. В 1191 году, во время третьего Крестового похода, Ричард Львиное Сердце пришел на помощь корабля своего флота, потерпевшему крушение возле Лимассола. Правивший в то время император Исаак Комнин пленил невесту Ричарда и пытался сопротивляться завоевателям. Но все же был побежден, а Кипр попал под власть крестоносцев. В древнем замке, который сейчас носит название Limassol Castle, с огромной пышностью была отпразднована свадьба короля Ричарда с его освобожденной невестой — принцессой Беренгарией Наваррской.

Это была единственная свадьба среди английских королей, которая происходила за пределами Англии. На свадьбе всех угощали знаменитым вином Коммандария, у которого тоже есть своя история.

Ричарду Кипр был не особо нужен и в 1192 году он продал его тамплиерам. Чтобы осуществлять контроль над островом, они разделили его на округи, которые назывались «commanderies». Самый большой из них, в районе Лимассола получил название La Crande Commandaries, в котором находился центр управления тамплиеров. В те времена в этом регионе уже производили древнее вино, которое впоследствии и стало известным под названием Commandaria. 

Коммандария изготавливается из местных сортов винограда – ксинистери и мавро. У виноградников довольно низкая урожайность, но именно благодаря этому, местный виноград отличается особым ароматом и вкусом.
Урожай начинают собирать, когда ягоды полностью поспели. После сбора ягоды вялят на солнце около 10 дней. Это очень древний метод производства, который получил название «солнце высушивает вино». И это десертное вино действительно жаркое как солнце и вкусное как лето, мастхэв который обязательно нужно привезти с Кипра. Вообще в не сезон цены на острове намного ниже, и есть смысл заниматься шоппингом и покупкой сувениров.

Практическая информация:

На Кипре два международных аэропорта, в Ланаке и в Пафосе. Добраться из аэропорта до Лимассола можно на такси или на автобусе Limassol Airport Express. Посмотреть актуальное расписание на общественный транспорт можно здесь и спланировать самостоятельное передвижение по острову. Можно конечно взять машину в аренду, но не стоит забывать, что движение на Кипре левостороннее и если у вас нет опыта вождения «наоборот», то будет достаточно дискомфортно. Не забудьте заранее ознакомиться с правилами и штрафами
Как вариант можно взять в аренду машину с водителем, но цены скорее всего вас разочаруют.

Где остановиться:

Отелей в Лимассоле очень много, поэтому выбирайте по своим запросам. Мы останавливались в нескольких —  Londa 5*, Grand Resort Limassol-Cyprus 5*, Le Meridien 5*, Amathus Beach Hotel Limassol 5* и все они очень достойные.

Но больше всех понравился Aphrodite Hills Resort 5* — это практически целый город, с огромной территорией.

Кроме самой гостиницы много отдельно стоящих вилл, апартаментов, есть свой гольф-клуб, спа и теннисные корты.

Отель находится в бухте Афродиты, на полпути между Лимассолом и Пафосом, и до них ехать на машине около получаса. Имейте в виду, что отель подходит именно как перевалочная база в путешествии по острову. Летом там скорее всего будет некомфортно из-за того, что до моря достаточно далеко.

Кстати на Кипре очень популярно организовывать свадьбы. Практически в каждой гостинице есть либо небольшая часовня, либо просто комната для бракосочетания. Требуемые документы — паспорт, свидетельство о рождении и справка об отсутствии препятствий к браку, из уполномоченного учреждения вашей страны.

Заранее нужно выбрать кипрский город и обратиться в его муниципалитет, отправив письмо по электронной почте, с указанием даты церемонии и подтверждением оплаты государственной пошлины.

Путешествие по острову

Надолго задерживаться на побережье весной смысла нет, поэтому отправляемся по самым известным и интересным местам острова. И начнем с самого популярного туристического маршрута — горы Троодоса.

Горные извилистые дороги, проходящие через колоритные деревушки, ведут к самому высокому месту на Кипре — вершине Олимпос, высота которой 1952 м на УМ.

Деревушки на самом деле изумительные, игрушечные и очень красивые. Дорога петляет среди кедров, поднимаясь все выше и выше, и вот сюрприз — в горах настоящая зима, на улице минус, а на склоне лыжники! Потрясающий контраст — синее море с белым песком, а через час зеленые кедры в белом снегу.
На горе есть несколько бугельных подъемников и кататься здесь можно с декабря по апрель.

Практическая информация: на склоне все условия для комфортного катания, правда трассы небольшие, но зато есть пункт проката и цены не кусаются. Поэтому можно не везти лыжное оборудование с собой, а снять в аренду на месте. Посмотреть часы работы, цены и другую полезную информацию можно здесь.

Киккос

Конечно, Кипр это не только красивые пейзажи, это еще история и легенды. Каждый камень дышит стариной, являясь молчаливым свидетелем и хранителем вековых тайн. Руины античных городов, храмы и амфитеатры, монастыри, замки и крепости — вот главные «действующие лица» Кипра. И одним из них является самый большой и богатый кипрский монастырь Киккос, основанный в византийские времена, примерно в конце 11 века.

Здесь хранится бесценная икона Девы Марии, написанная Святым Лукой. История основания начинается со времен, когда Кипр был частью Византийской Империи и находился под управлением Мануила Вутомитиса.

Вутомитис любил охотиться в Троодосе, недалеко от деревни Педулас. Во время очередной охоты он заблудился и случайно встретил отшельника Исаию, который отказался показать ему дорогу. Правитель в итоге дорогу нашел сам, но в гневе, приказал наказать Исаию.
В тот же вечер Вутомитиса поразил паралич! Доктора были бессильны и тогда он решил, что это наказание за жестокое обращение с Исаией. Он повелел найти его и когда тот пришел, он раскаялся и попросил прощения и, понятное дело, сразу был исцелен.

По странному совпадению, в то же самое время у императора Алексея Комнина в Константинополе, такой же неизлечимой болезнью заболела дочь. Исаия вместе с Вутомитисом отправились к нему и молитвами отшельника девушка была исцелена. За это Исаия попросил у императора самую большую ценность — икону Пресвятой Богоматери. Император ему отказал, и как вы догадались, тут же был поражен параличом. Так же как и Вутомитис, он понял, что на то воля Божья, велел приготовить икону для перевозки на Кипр и распорядился начать строительство монастыря на горе Кикко. Вот примерно так и появился монастырь Киккос.

Монастырь очень красив и внутри и снаружи, особенно красива его коллекция люстр, подаренных в разные века известными и влиятельными людьми. Рядом есть лавки, где можно купить все полагающиеся для таких мест сувениры.

По пути в Киккос, на вершине холма Fidkias Hill расположена церковь Воздвижения Святого Креста.

Ее трудно не заметить, так как около нее возвышается огромный белый крест высотой 25 метров.

А с  вершины холма видна деревня Педулас.

Примечание: если у вас слабый вестибулярный аппарат, то примите заранее таблетки от укачивания. Дорога в горах Троодос идет по затяжному серпантину.

 

Лефкара

Дальше отправляемся в ремесленный центр Лефкара, который знаменит своей знаменитой вышивкой и кружевами.

Этим рукоделием деревенские женщины занимаются с венецианских времен. Леонардо да Винчи был так поражен красотой и сложностью местных изделий, что приобрел алтарный покров для Миланского собора.

Мастерицы создали уникальный стиль «лефкаритика», с геометрически правильным орнаментом, на византийские, греческие и венецианские мотивы. Чтобы изготовить например скатерть, требуется несколько недель работы, отсюда очень высокая цена.
Кроме вышивки, Лефкара славится серебряными изделиями ручной работы. Выбор серебра большой, и это не только ювелирные украшения, но и, например, столовое серебро филигранной работы и оклады икон.

Деревня находится в окружении цитрусовых садов и оливковых плантаций, с завораживающими панорамными видами на горы.

Омодос

Не менее интересна деревня Омодос, в которой находится всемирно известный в православном мире монастырь Святого Креста, где хранится большое число православных святынь.
Омодос обязательное место паломничества по Святой Кипрской земле.

Деревенька маленькая и тихая, все ухожено, везде цветы и апельсиновые деревья.

На узких петляющих улочках много лавок с местными изделиями. Подушки, салфетки, накидки, занавески — за каждым поворотом все интереснее и интереснее.  

Но самое интересное, конечно, дом-музей  Сократеса. Гостеприимно распахнутые двери и вывеска «Socrates Traditional House». Дому деревенского быта почти 400 лет.

Старая утварь и оружие на стенах рассказывают о сельской киприотской жизни. А еще здесь есть самогонный аппарат, ведь помимо вина на Кипре производят водку 53-градусной крепости, которая называется зивания.
Хозяин дома лично угостит вас и зиванией и знаменитой коммандарией. Омодос и соседняя деревня Келани, расположенная в нескольких километрах, известны как национальный центр производства вина «Коммандария».

Совет: сделайте приятное и себе и хозяину дома, купите на память пару бутылок самого вкусного в мире вина.

Недалеко находится лавка стеклодува, который сам выдувает из стекла уникальные и красивые изделия. Можно ничего не покупать, но восхититься надо обязательно.

Ну и конечно же в Омодосе вы найдёте старинный винный пресс. А разве можно представить винную деревню без такого экспоната?
И Омодос и Лефкара внесены в список Мирового Наследия Юнеско.

 

Агротуризм и немного экстрима

Кроме экскурсий по старым деревенькам, есть на Кипре есть еще один вид развлечений — катание на осликах. Абсолютно безопасное и милое занятие. На Кипре много различных ослиных ферм, ведь это очень важные животные для острова. Они всегда были первыми помощниками человека на Кипре.

По прибытию на ферму, вас радушно встретят и угостят по-сельски простой, но очень вкусной деревенской едой. Маринованная в вине свинина, жаренные на решетке бараньи ребрышки, свежеиспеченный хлеб и красное вино из кувшинов — что еще нужно для кулинарного счастья. 

Ну а потом весёлое сафари верхом на осликах, которые повезут вас по красивым местам. Не надо следить за дорогой, отвлекаться на переключение скоростей и включать поворотники. Достаточно похлопать медлительного друга по пыльной спине и прикрикнуть «Эла-эла!», что значит «давай-давай».

Недалеко от фермы есть недействующий старинный монастырь 14 го века Панагия ту Синти, Монастырь Богородицы Синти. Сюда нет специальных экскурсии и о нём известно немного. Построен он был ещё при венецианцах, то есть до 1570 года. Ну а сейчас это памятник кипро-венецианской архитектуры, находящийся под охраной Юнеско.

В завершение этого увлекательного путешествия вам выдадут сертификаты, что вы теперь умеете ездить на осликах. Ну а кому такой способ передвижения покажется слишком тихим и захочется экстрима, то можно пересесть на квадроциклы. На Кипре, кстати, не раз проходил один из этапов чемпионата мира по ралли. А сейчас Cyprus rally входит в календарь чемпионата Европы по классическому ралли. Из-за крутых поворотов эта трасса считается довольно сложной. Конечно, поездки на квадроциклах проходят не по таким трассам, а попроще и поспокойнее, однако свой экстрим там тоже есть. 
Теперь немного передохнем, переварим увиденное и насладимся общением с многочисленными кошкам Кипра.

Разных размеров и всевозможных раскрасов, чистенькие, необыкновенно ласковые и любознательные — это полноправные обитатели острова.

Полосатые Васьки, трехцветные Мурки и рыжие Мурзики замечательно вписываются в живописный облик как больших городов, так и самых глухих деревень, создавая особую домашнюю атмосферу.
Ну а почему их так любят киприоты и много других интересных историй, мы расскажем вам в следующем обзоре.

Продолжение следует…

Автор путешествия и текста: Настасья Суслина